A BUSGER rede de hamburguerias com unidade aqui na Vila Olimpia, têm as cozinhas a bordo de ônibus antigos e que busca combinar o melhor da experiência da comida de rua com o conforto das lanchonetes tradicionais disponibiliza no cardápio o burger MexItalian, uma opção que une a culinária Italiana e a Mexicana.
O MexItalian é preparado com o perfeito pão brioche, recheado com hambúrguer de Angus de 160 gramas – preparado em churrasqueira de pedra vulcânica e temperado apenas com sal grosso – queijo prato derretido no maçarico, alface fresca, cebola roxa e, para completar e finalizar, uma generosa e saborosa camada de molho especial e exclusivo, feito com pimentões frescos e pimenta jalapeño, que conferem o toque especial das cozinhas do México e da Itália para ao burger.
“Combinamos nesse burger algumas das cozinhas que os brasileiros mais amam. O resultado não poderia ser diferente. O MexItalian é um dos burgers mais curtidos do nosso cardápio. Tem sabor marcante e ao mesmo tempo equilibrado”, avalia Rodrigo Arjonas, sócio-diretor do BUSGER.
Uma das principais heranças que a imigração deixou no Brasil foi a culinária e o gosto pelos mais variados tipos de comidas. Algumas pesquisas comprovam essa afirmação. O estudo “Hábitos Alimentares dos Brasileiros” aponta que 41% da nossa população têm preferência pela culinária italiana.
Um outro levantamento, feito pelo Groupon, revelou que o churrasco é o prato preferido por 28% dos brasileiros. Os sushis ganharam 17,5% dos entrevistados e a comida mexicana é preferida por 14% das pessoas.
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